logo-design-docwine

DI SA.NI. s.n.c.

 

di Marco Di Sabatino & C.
corso Italia 52/A- 10090 Gassino T.se (TO)
P.IVA 05005800015

NewCondition 20.50
Out Of Stock
61-brut
NewCondition 21.00
In Stock
61-satn-berlucchi
NewCondition 21.93
Out Of Stock
extra-brut-franciacorta-barone-pizzini-2017
NewCondition 22.90
In Stock
mosnel-brut
NewCondition 25.50
In Stock
mosnel-ros
NewCondition 25.50
In Stock
mosnel-pas-dos
NewCondition 41.00
In Stock
bellavista-grande-cuv-alma-non-dosato
NewCondition 42.00
In Stock
champagne-brut-gosset
NewCondition 45.45
Out Of Stock
champagne-bonnair-blanc-de-blancs
NewCondition 55.00
Out Of Stock
champagne-bollinger-special-cuve
NewCondition 60.00
In Stock
ruinart-de-ruinart
NewCondition 65.00
In Stock
philipponat-ros
NewCondition 65.00
In Stock
ruinart-blanc-des-blancs
NewCondition 70.00
In Stock
gosset-blanc-de-blancs
NewCondition 70.00
Out Of Stock
ruinart-ros
NewCondition 120.00
In Stock
champagne-palme-d-or-feuillatte-1996
NewCondition 160.00
In Stock
comtes-de-champagne-95-taittinger
NewCondition 196.00
In Stock
champagne-grand-vin-des-prince
NewCondition 4545.00
Out Of Stock
champagne-demoiselle

NewCondition 42.00
In Stock

Lo Champagne Brut "Excellence" di Gosset è il grande antenato della più antica maison della zona, la prima a produrre “vino da tavola” dal 1584 che veniva servito alla corte del Re di Francia Francesco I. Egli, secondo la leggenda, non riusciva a fare a meno di questo nettare, così decise di costruire una cantina di sua proprietà ad Ay e rifornirla e custodire i vini targati Gosset. Quella tenuta negli anni si è trasformata nella dimora della maison ed è stata tramandata per ben 14 generazioni. Così Gosset è agli occhi di tutti l’eccellenza spumantistica e la storia che continua da più di 400 anni. Questo Campagne ne incarna il prestigio, l’eleganza e la fama.

La maison da sempre ha acquistato le uve da circa 200 vigneron e le uve sono classificate mediamente al 95% della scala dei cru che riguardano lo Champagne. Pur avendo la propria base ad Ay, l’impronta identitaria è data dalla forte percentuale di Chardonnay presente in ogni assemblaggio, in modo da avere un buon equilibrio e una buona freschezza all’interno di ogni cuvée. Le uve Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier scelte per l’incredibile Champagne provengono da 30 cru e vengono vinificate in parte in barrique e in parte in acciaio; inoltre, nell’assemblaggio viene usato non meno del 20% di vins de réserve di una sola annata. L’affinamento sui lieviti segue la classica rifermentazione in bottiglia, secondo il metodo champenoise, e dura non meno di 36 mesi. Seguono dosaggio e imbottigliamento.

Gosset "Excellence" alla vista è giallo paglierino tenue, limpido e accompagnato da un perlage molto raffinato. Al naso è accattivante e variegato: grasso, frutta matura, di pesche e albicocche, nocciolata, note tostate e di lievito, dal piacevole finale mandorlato. Al palato emerge la sensazione agrumata, è inconfondibilmente fresco, rotondo, potente e lievemente minerale. Una bollicina per tutti e un rito di iniziazione!

ColoreGiallo paglierino tenue, limpido e dotato di un perlage molto raffinato
ProfumoIntenso e variegato, sentori di frutta matura, di pesche e albicocche, con un piacevole finale mandorlato
GustoFin dal primo sorso il palato è ricco, rotondo e potente; si presenta con un'ottima freschezza

champagne-brut-gosset

Privacy Policy e Cookie Policy

WEBIDOO-LOGOFOOTER

Farmed by WEBIDOO

Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder