DI SA.NI. s.n.c.
di Marco Di Sabatino & C.
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Timorasso Cantine Volpi
+VINI BIANCHI PIEMONTE----- Volpi
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La Zerba di Cantine Volpi è un vino bianco prodotto con uva Timorasso nel territorio dei Colli Tortonesi.
Uvaggio
Timorasso
Vinificazione e affinamento
l vino fa un affinamento di 10 mesi in acciaio / bottiglia.
Caratteristiche tecniche del vino
La Zerba, Timorasso è giallo paglierino intenso, con un profumo fragrante, molto caratteristico del vitigno, piena espressione del territorio di produzione, all’assaggio è di buona struttura, fresco e armonico.
Abbinamenti gastronomici
Il Timorasso La Zerba di Cantine Volpi, è adatto ad accompagnare antipasti, primi piatti come riso e pasta, piatti a base di pesce sia di mare che di acqua dolce.
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